Daha Hafifi Yok: 5 Malzemeli Beşamelsiz Fırında Karnabahar Tarifi

• 1 adet orta boykarnabahar

• 2 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

• 1 su bardağısüt

• 1 çay kaşığıtuz

• 1 çay kaşığıkarabiber

 

5 Malzemeli Beşamelsiz Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karnabaharları yıkayın ve çiçeklerine ayırın. Derince bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su koyup, karnabaharlar hafifçe yumuşayana dek 15 dakika kadar haşlayın.

   

2. Haşladığınız karnabaharları süzün ve 1 su bardağı kaşar peyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın.

3. Harmanladığınız karnabaharları bir fırın tepsisine yerleştirin.Üstüne 1 su bardağı sütü gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

   

4. 20 dakikanın sonunda fırından alın ve üstüne kalan 1 su bardağı kaşar peynirini serpip , tekrar fırına verin.

   

5. Fırının ayarını 200 dereceye getirin ve üstleri kızarana dek yaklaşık 10 dakika da bu şekilde pişirin.Ardından fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

   

Orjinal Habere Git